Un nouveau rapport de l'entreprise d'emballage Tetra Pak révèle un fort soutien des consommateurs aux emballages durables. Cependant, en raison de problèmes d'approvisionnement et de prix élevés, de nombreuses entreprises s'efforcent encore de modifier leurs emballages pour les rendre plus durables.
Ce rapport examine les réactions des consommateurs à l’utilisation d’emballages durables, ainsi que l’impact des prix élevés sur la chaîne d’approvisionnement et la législation gouvernementale globale sur les emballages.
TousBien qu'il existe un large soutien public aux initiatives des entreprises visant à rendre les emballages plus durables, le rapport montre qu'il existe certaines difficultés dans la mise en œuvre de ces mesures dans la pratique, en grande partie en raison de facteurs économiques affectant la chaîne d'approvisionnement de l'entreprise et modifiant ses priorités.L'attention des consommateurs aux emballages durablesSelon ce rapport, les gens sont de plus en plus préoccupés par la durabilité des emballages.56 % des consommateurs estiment que le gouvernement devrait sensibiliser davantage aux enjeux de développement durable, notamment aux emballages durables. De plus, 70 % des consommateurs estiment que les entreprises ont la responsabilité de prendre davantage de mesures pour rendre leurs emballages durables, et 69 % des consommateurs apprécient les entreprises qui agissent en ce sens.Alex Henriksen, directeur général de Tetra Pak UK et Nordic, a déclaré que l’innovation en matière d’emballage durable est « motivée par la pression croissante des consommateurs ».Selon une étude, deux tiers des consommateurs accordent une grande importance aux entreprises qui prennent des mesures pour fournir des aliments et des boissons recyclables, ce qui signifie que les chefs d’entreprise doivent innover pour répondre aux attentes en constante évolution des consommateurs.Les efforts de décarbonisation et les certificats de durabilité sont désormais également liés au comportement d'achat de plus de la moitié des consommateurs au Royaume-Uni et en Irlande, ce qui signifie que l'absence d'engagement clair en faveur d'emballages plus durables affecte non seulement la réputation de la marque, mais également les résultats des entreprises.Henriksen a déclaré que l'industrie alimentaire peut « s'appuyer sur ces progrès et sensibiliser les consommateurs à l'importance de réduire les déchets, par exemple en améliorant l'étiquetage environnemental ».Défi.Cependant, en raison des problèmes de chaîne d’approvisionnement et des prix élevés, cela est plus facile à dire qu’à faire.imageBien que 36 % desfabricants de produits alimentaires et de boissonsBien que la durabilité soit considérée comme importante, 41 % des fabricants sont freinés par des problèmes de chaîne d'approvisionnement, ce qui rend la mise en œuvre d'emballages durables difficile.Par exemple, les pénuries de matières premières ou la hausse des prix empêchent les entreprises de rendre leurs emballages plus durables. 28 % des personnes interrogées ont déclaré que la hausse des coûts du carburant constitue un obstacle.Les recherches montrent que la pénurie de matières premières et la hausse des prix restent les deux principaux défis auxquels sont confrontées les entreprises aujourd'hui en matière de chaîne d'approvisionnement. Ces deux facteurs freinent l'utilisation de matériaux renouvelables et à faible émission de carbone, freinant ainsi les investissements dans le développement d'emballages plus durables. Les priorités des dirigeants évoluent également. Bien que 70 % des chefs d'entreprise estiment toujours qu'ils devraient prendre davantage de mesures pour lutter contre le changement climatique, en raison de la situation socio-économique actuelle, 93 % d'entre eux privilégient d'autres priorités. Pour remédier à cette situation, nous devons collaborer avec les partenaires de la chaîne de valeur et le gouvernement pour établir une économie circulaire plus durable.
Cela contribuera à renforcer la résilience du système alimentaire mondial, car une attention particulière portée aux matériaux, ainsi que des innovations et une coopération accrues en matière d'infrastructures de recyclage, amélioreront l'accès et la sécurité alimentaires. Cela réduira la dépendance aux ressources et allégera ces pressions à long terme.
Le rapport décrit également la réponse du gouvernement au recyclage, soulignant que ses politiques face à la crise climatique ont été élaborées de manière isolée. Jusqu'à présent, le gouvernement a traité des questions telles que le changement climatique et les déchets liés au climat de manière isolée. Pourtant, il existe des solutions. Ces enjeux étant interdépendants, il est possible de faire évoluer le secteur grâce à des politiques efficaces.
Source d'information : https://www.foodnavigator.com/Article/2023/04/21/Tetra-Pak-report-shows-there-sa-long-way-to-go-for-sustainable-packaging
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Date de publication : 6 mai 2023