La saison des boissons en 2022 approche et les marques sont sur le point de décoller.Les boissons sans sucre ont rapidement conquis le cœur des consommateurs en raison de leur sensation plus saine.Le «Rapport d'analyse des tendances du marché des boissons sans sucre en Chine 2021» récemment publié par l'Académie chinoise des sciences montre que la taille du marché des boissons sans sucre de mon pays maintiendra sa dynamique de croissance et devrait atteindre 22,74 milliards de yuans en 2025 À l'avenir, à mesure que la sensibilisation des consommateurs à la santé augmentera, les boissons sans sucre seront toujours le point de croissance du segment de marché des boissons et la concurrence sera féroce.Se battre les uns contre les autres testera non seulement le canal de la marque, mais testera également la force de production.
En parlant de boissons sans sucre,weHave une impression profonde sur les feuilles orientales de la source agricole de montagne et l'eau pétillante de la forêt de Yuanqi.Comparée à Oriental Leaf, qui est sur le marché depuis 10 ans, l'eau pétillante de la forêt de Yuanqi est une recrue.Pour être sans sucre dans les boissons, l'idée elle-même est très audacieuse et innovante, et les exigences en matière de technologie sont encore plus élevées.Alors que les boissons sans sucre sont largement reconnues par le marché, le concept de consommation saine est également profondément ancré dans le cœur des gens.Parallèlement à d'autres besoins de santé, les boissons pour éliminer les conservateurs sont également une tendance.Yuanqi Forest est attentif à la tendance générale de la santé et se consacre à la production de produits répondant aux attentes du marché.
En 2018, l'eau pétillante de la forêt de Yuanqi a été lancée et le concept de « 0 sucre, 0 graisse et 0 calorie » était profondément enraciné dans le cœur des gens.
Selon les rapports, dansuneusine,10 bouteilles d'eau pétillante sont produites chaque seconde sur une ligne de production automatisée.De plus, chaque ligne de production a la capacité de « production flexible » pour passer à la production de différents produits tels que le thé brûlant, l'eau pétillante et les extraterrestres, ce qui fournira un soutien pour répondre aux divers besoins du marché de la Chine méridionale.
L'argument de vente de Yuanqi Forest qui séduit l'auteur : 0 sucre, 0 conservateur.Ce n'est pas facile pour les boissons de faire ça.Bien qu'il soit dit qu'en termes de technologie de production, la technologie d'emballage aseptique est née dans les années 1930 et que la «technologie de remplissage aseptique à froid» domestique est devenue de plus en plus mature, mais en raison de considérations de coût, de nombreuses usines de boissons traditionnelles utilisent encore des micro-organismes.Les lignes de production ordinaires avec un niveau de prévention non supérieur à log5 doivent ajouter des conservateurs à la boisson pour inhiber les micro-organismes.
YuanqiForest a introduit la "chaîne de production d'acide carbonique stérile" pour répondre à la norme aseptique log6.Dans l'atelier de production, une "machine de soufflage de bouteilles" est introduite pour s'assurer que la bouteille est soufflée et utilisée immédiatement pour éviter la pollution ;il est équipé d'un équipement d'eau stérile pour s'assurer que la source d'eau est filtrée et stérilisée par un purificateur d'eau à osmose inverse RO et un équipement d'eau stérile.Effet pur;a également introduit la "machine tout-en-un stérile" pour réaliser la fonction de stérilisation et de nettoyage des bouteilles vides et des bouchons de bouteilles, ainsi que les fonctions de remplissage de liquide de produit et de bouchage aseptique.L'ensemble de la chaîne de production aseptique d'acide carbonique réalise une production aseptique de produits sans conservateurs après rapport de mélange et perfusion de liquide d'alimentation aseptique, de matériau d'emballage aseptique (bouteille vide et bouchon de bouteille), d'eau stérile et de gaz stérile.
De plus, la ligne de production de Yuanqi Factory est également équipée d'unDispositif de reconnaissance IA, qui peut détecter intelligemment la combinaison de chaque bouchon de bouteille et corps de bouteille, et les boissons non qualifiées seront automatiquement expulsées.Selon les estimations précédentes, Yuanqi Forest mettra en service 24 haut de gammelignes de production aseptiquesen 2022.
Ces dernières années, Yuanqi Forest n'a cessé de déployer des terminaux, d'implanter ses propres usines et de se débarrasser progressivement du modèle de fonderie, apportant un soutien plus favorable à son développement futur.Il convient de mentionner que l'usine forestière de Yuanqi utilise principalement des équipements domestiques, ce qui confirme également la force de certaines entreprises nationales de machines alimentaires sur le marché des boissons haut de gamme.L'auteur est optimiste quant à la montée en puissance des boissons nationales à l'avenir et se demande également si les machines de remplissage de boissons en amont, les machines de conditionnement de liquides et d'autres entreprises de fabrication d'équipements alimentaires et de boissons peuvent fournir un soutien technique solide pour le décollage des entreprises nationales. .
Heure de publication : 22 avril 2022